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農大雙胞無架山藥1號：農大雙胞山藥1號是菜藥兼用山藥品種，它是從江蘇省南部的雙胞山藥地方品種中選育而來，栽培地域較原品種更加廣泛，適合華北、西北、華中、華南等地栽培。它屬于短蔓品種，蔓長50～60厘米，僅為普通山藥蔓長的1/6�？梢源�1米矮架栽培，也可以免搭架匍匐地面生長，不僅抗風，而且保墑。其性狀表現為塊莖質硬，雪白，粉性足，耐煮性好，燉湯極為適宜，品質優。新鮮塊莖中的含水率82％，粗蛋白含量2.09％，粘度144厘泊，鋅含量2.6微克／克，錳含量3.2微克／克。該品種的顯著特點是“雙胞”生長，一株山藥結兩根塊莖...閱讀全文>>
附加屬性
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