常德菜苔，俗稱紅菜苔，又名“蕓菜苔”。色紫紅、花金黃，是武漢地區的特產。據史籍記載，紅菜苔在唐代是*的蔬菜，歷來是湖南地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為“金殿玉菜”，與湖南臘肉齊名。它營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等成分，丙種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤艷麗，質地脆嫩，為佐餐之佳品。優質紅菜苔只產在洪山，若遷地移植，不僅顏色不同，口味也有差異。
詳細信息
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- 經營品牌：
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- 主營產品/服務：
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菜苔
- 主營方向：
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- 成立時間：
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- 注冊資金：
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0.00（萬美元）
- 年營業額：
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0.00（萬美元）
- 法人代表：
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- 員工人數：
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- 目標市場：
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- 有無進出口權：
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無