懷化小香椿變“搖錢樹”（圖）
蔬菜網 時間：2018/4/27 來源：湖南日報 閱讀數：442 網友評論：1
香椿
前些日子，在懷化市靖州苗族侗族自治縣平茶鎮小岔村香椿種植基地，新寨生態種養合作社的社員們在采摘香椿，忙得不亦樂乎。每逢入春，合作社負責人陸景輝便成了村里*忙碌的人，每天電話不斷，跟他訂購香椿的客戶絡繹不絕。
香椿被稱為“樹上蔬菜”，嫩芽可做成各種菜肴，受到城市居民喜愛。“別看香椿不起眼，在我們村，這可是個大產業哩。”陸景輝樂呵呵地說，作為該村的龍頭產業，香椿已成為村民的“搖錢樹”。目前，合作社種植60多畝香椿，一季能采摘5000多公斤，遠銷長沙、廣州、深圳等地。香椿均價為每公斤60元，一季銷售收入可達30多萬元。
小岔村系貧困村。2014年，村里有人開始種植香椿，但沒有成規模。為進一步發展香椿產業，形成規模和品牌，讓更多貧困人口受益，村支兩委采取“合作社+農戶”模式，于2016年成立新寨生態種養合作社。合作社主要從事香椿、蔬菜、水果等種植。社員以“資金+土地”入股，目前共有社員30戶，其中貧困戶占大半。
貧困戶王成霞以土地入股合作社，并在合作社務工，負責除草、采摘和包裝。“這里做事每天有80元報酬，加上入股分紅，脫貧沒有問題。”王成霞說。
雖然目前已處于香椿銷售末期，但還是不斷有客戶打電話要求訂購。“2018年我們預計給每戶社員分紅3000元以上。”陸景輝說，為增加收益，合作社還將建設大棚種植反季香椿。
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