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供應日蒸干黃花菜
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- 產品分類：蔬菜 > 加工 > 黃花菜
- 產品產地：湖南 衡陽市 祁東縣
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2012-12-27 12:03
- 信息有效期：2015/12/27
- 供貨量：1000噸
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：107次
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一、原理：將新鮮黃花菜灑井水再用塑料膜密封，利用太陽暴曬產生水蒸汽蒸熟黃花菜，太陽底下自然曬干的一種加工方法。
二、優點：日蒸黃花菜是*近幾年興起的另一種加工黃花菜的方法，此法充分利用太陽能的作用，不受加工數量限制，只要場地足夠，可以無限量的*性加工黃花菜，節約環保，加工出來的干黃花菜質量可靠。
三、缺點：此加工方法受制于太陽溫度，一般需要35°以上的高溫才能燙熟黃花菜。如果在殺青的過程中遇到陰雨，則黃花菜不容易充分蒸熟而只能改為鍋蒸或者藥物處理。加工過程必須看天氣行事，存在一定的風險。另外加工出來的干黃花菜口感和沒有鍋蒸的好，因為節省了大量人工，售價也比鍋蒸的低一成左右。
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詳細地址：湖南祁東黃花菜生產基地
