空中番茄 盆里甜椒——百蔬園里的果蔬樹

　　漫步在世園會百蔬園展館，多彩、多型、多品的中外蔬菜匯集于此，讓游客大飽眼福。當記者走累了，來到一塊有陰涼的地方坐下休息時，抬眼一看，卻看到頭頂的綠枝上掛滿了紅紅的小番茄。番茄長在空中啦？記者順著枝葉尋根，在不遠處的一個大花盆里找到了在滿是營養液里生長的主枝。一株番茄覆蓋40平方米左右的面積，長成了一棵番茄樹。技術管護人員告訴記者，可別小看這樣一棵番茄樹，這可是技術集成的結晶。

　　世園會百蔬園展館中共打造2棵番茄樹景觀，采用無限生長型番茄品種，一個大型果一個小型果兩個品種。番茄樹以營養液水培的模式進行栽培，集成施肥機、凈水機、空氣源冷熱水機組、高壓噴霧、LED補光燈、溫濕度環境監測儀等設備于一體，應用了水培育苗技術、營養液智能管理技術、環境智能調控技術、熊蜂授粉技術、留杈留果技術、植株調整技術、病蟲害綜合防控技術，初步示范了番茄樹水培生產技術體系。

　　根據技術人員測算，2棵番茄樹均已產出果穗，冠幅預期將達到60平方米，小果型單株坐果數預期達到1萬個以上，大果型單株坐果數預期達8000個以上。

　　有番茄樹還不算，記者在百蔬科技區又看到了盆栽的甜椒，許多游客紛紛駐足拍照。記者數了數，一共有8盆甜椒，每盆里有3株，生長在由草炭、蛭石、珍珠巖混合的基質里，通過澆灌營養液實現水肥一體化管理。技術管護人員介紹，盆栽甜椒采用了無土栽培技術、水肥一體化技術、三桿整枝技術、熊蜂授粉技術、營養液配方調控技術、精細化植株管理技術等，體現了現代農業的科技亮點。而且，優勢品種適合長季節栽培，采用無土栽培技術用基質和營養液代替土壤，可以有效克服設施栽培中土壤泛鹽、土傳病蟲害、連作障礙，*化利用種植空間。應用現代化水肥及植株管理技術，可以科學調控植株生長，營養全面而均衡。試驗數據顯示，鮮食甜椒每平方米產量可達30斤，每斤甜椒耗水量為15升，水分利用效率相比普通生產提高了43.2%。

　　水培番茄樹、基質盆栽甜椒，打破傳統種植模式的果蔬集諸多技術于一身，以獨特的現代栽培形式，使得普普通通的果蔬賞食一體，打造出兼具觀賞價值和采摘食用價值的現代農業獨特景觀，具有現代化、產量高、綠色安全、省工等特點。