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韓國:食用菌栽培不斷走向多樣化

蔬菜網  時間:2018/4/23  來源:中國食用菌商務網  閱讀數:474   

  眼下,姜先生正在自家菇房內將干菌產品移入儲藏室,據了解,姜先生經營的菇場占地6600多平方米,場內建有14座設施房,規模在慶尚南道處于領先水平,食用菌年產量約5000公斤。

  據了解,食用菌含有豐富營養物質,所含蛋白質和氨基酸是大白菜、白蘿卜、番茄等常見蔬菜的幾倍甚至幾十倍。作為中國食用菌產品*重要的主銷市場之一,韓國主栽杏鮑菇、香菇、黑木耳、金針菇等品種,食用菌的栽培不斷走向多樣化,出口產品多以罐裝食用菌為主。

蔬菜網編輯:agronetyanglei
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