北京蔬菜價格季節性下降（圖）

蔬菜網時間：2018/4/8 來源：北京晚報閱讀數：412 網友評論：1

豇豆

　　北京蔬菜價格進入季節性下降區間，蒜苗和豇豆的價格驟降，其中蒜苗降幅超過5成。

　　新發地數據顯示，4月6日，新發地市場蒜苗的批發價是0.6至1.5元/斤，周環比下降51.16%，年同比下降77.89%。新發地市場統計部劉通表示，蒜苗價格快速下降的原因是新蒜苗開始大量上市。目前，產自云南、河南、江蘇的新蒜苗上市量很大，其中云南新蒜苗到了上市尾期，河南、江蘇的新蒜苗剛剛開始進入上市高峰期。今年大蒜的種植面積很大，蒜苗的產量超過去年。由于去年4至5月份一度出現新蒜苗滯銷的情形，今年在新蒜苗開始抽薹的時候，農戶不敢惜售，隨抽隨上市，近期新蒜苗的上市量快速增加。新蒜苗的價格也從剛上市時的5元/斤左右快速下降到1.3元/斤左右，后期還會繼續下降。

　　另外一個降得比較狠的蔬菜是豇豆。4月6日，新發地市場豇豆的批發價是2.2至2.8元/斤，周環比下降48.98%，年同比下降47.92%。豇豆的價格快速下降，下降的原因有兩個：其一是海南豇豆進入上市高峰期。進入3月份以后，來自海南晚茬的豇豆及早茬補種的豇豆開始進入市場，上市量逐漸加大，價格逐漸下滑。另外一個原因是山東泰安豇豆即將大量上市，對南方豇豆的價格形成制約，也促使海南豇豆的價格快速下降。

　　新發地市場統計部劉通表示，隨著山東泰安的豇豆會大量進入市場，北京市場將擺脫對南方產區豇豆的依賴，豇豆的價格總體上會表現出穩中有降的態勢。

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